Advertisement

Resep Ayam Goreng Spesial Gurih dan Lezat

Advertisement

Resep Ayam Goreng Spesial Gurih dan Lezat – Tidak diragukan lagi bahwa daging ayam merupakan makanan favorit hampir bagi kita semua. Selain memiliki kandungan protein yang tinggi, juga memiliki rasa yang sangat lezat. Kita juga bisa mudah menemukan penjual daging ayam ini, dari yang dijual dipinggir jalan sampai restoran besar.

Banyak cara bagaimana untuk mengolah daging ayam ini. Salah satunya adalah digoreng. Membuat ayam goreng ini tentunya sangat mudah dan hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana. Sehingga kita dapat membuatnya sendiri dirumah dan tentunya dengan cara yang praktis. Nah pada kesempatan posting di blog Berbagi Informasi dan Tips Terbaru kali ini, kami akan berbagi resep ayam goreng spesial gurih dan lezat.

Resep ayam goreng berikut ini sangat mudah kok untuk diikuti tinggal ikuti langkah-langkah berikut ini:

Rahasia resep ayam goreng ini adalah daging ayam yang empuk dan kegurihan rasanya, agar ayam goreng yang kita buat empuk, sebaiknya sebelum digoreng daging ayam yang akan digoreng kita rebus dulu dan kita potong menjadi bagian-bagian kecil agar bumbunya mudah meresap dan akan menghasilkan rasa yang gurih dan lezat setelah digoreng.

Nah, sekarang yuk kita simak resep ayam goreng spesial gurih dan lezat berikut ini :

Resep Ayam Goreng Spesial Gurih dan Lezat

resep-ayam-gorengSiapkan Bahan :

  • 1 kilogram daging ayam
  • Minyak goreng secukupnya

Haluskan Bumbu:

  • 4 Siung bawang merah
  • 4 Siung bawang putih
  • 3 Ruas jari kunyit
  • 6 Butir kemiiri
  • 4 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • Garam atau penyedap secukupnya

Bahan Pelengkap (sambal) :

  • 5 siung bawang merah
  • 6 buah cabe merah besar
  • 6 buah cabe rawit
  • 6 buah Tomat
  • 2 sendok teh terasi
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula merah, dihaluskan
  • Air jeruk limau 1 sendok teh

Cara Membuat :

  1. Daging yang telah kita siapkan direbus, angkat lalu ditiriskan.
  2. Masukkan daging ayam ke dalam wadah, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan aduk hingga rata.
  3. Panaskan minyak goreng dengan menggunakan api sedang, goreng daging ayam hingga berwarna kuning keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.
  4. Ayam goreng siap disajikan dengan sambalnya sebagai pelengkap.

Nah itulah Resep Ayam Goreng Spesial Gurih dan Lezat. Sangat mudah dan praktis bukan.. dengan hanya menggunakan bumbu yang sederhana kita sudah bisa membuat sendiri dirumah. Selamat mencoba dirumah yaa..

Blogger Tinggal di Bondowoso - Jawa Timur - Indonesia